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重慶文藝烤魚加盟總部 - 夜上海炭火烤魚
「夜上海炭火烤魚」引進"大陸知名夜店風烤魚店"的裝潢風格,運用大量燈光與時尚的設計元素,讓您一進門就感受到快樂...
 
 
 
 
  加 盟 金:
YES頂尖創業加盟網│中式小吃加盟創業│重慶文藝烤魚加盟總部 - 夜上海炭火烤魚│創業加盟金19.9萬
19.9    
  加盟專線:
0985001649 (請說在「YES頂尖」看到的)
  品牌類型: 美食餐飲 / 中式小吃
  公司地址: 台中市南區 五權南路202號
  相關連結: 官方網站    FB粉絲團
最新加盟活動
【加盟說明會】 重慶烤魚加盟優惠案 只要29萬9
活動期間:2017-08-21起~2020-08-13止
還剩999天截止
加盟規格
需人潮多 需捷運站旁 含生財器具 含裝潢 風險低
含教育訓練 免簽約 免加盟金 免權利金 免保證金
品牌介紹
 

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最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚加盟連鎖

上海烤魚第一品牌

重慶烤魚 四川烤魚 巫山烤魚

 
新品牌登陸 前20間
 
限量優惠 開店
19.9萬包辦到好


夜店風人氣烤魚 上海炭火烤魚第一品牌
最文藝的烤魚 ─ 夜上海炭火烤魚
讓你嚐到麻、辣、鮮、香的好滋味!

 


「夜上海炭火烤魚」引進"大陸知名夜店風烤魚店"
的裝潢風格,運用大量燈光與時尚的設計元素,

顛覆了一般人對於川菜館的傳統保守形象

 


 



哇~看著影片裡不斷冒泡的醬汁,你是不是也聞到了這道麻辣烤魚的香氣四溢,口水快要流下來,恨不得馬上飛到重慶去大塊朵頤?
「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」香噴噴、麻辣辣、魚肉鮮美、入口即化,極致震撼感官,一端上桌就吸引眾人目光,絕對是今年的餐飲新人王!



看準台灣人喜歡吃火鍋,
一年上看300億的火鍋市場商機!
目前台灣尚未有「半乾鍋半火鍋」的餐飲型態,
本公司特別引進大陸最火紅的四川重慶烤魚,
將帶來新一波烤魚火鍋的浪潮!

 
 

 
 
 

何謂 重慶烤魚

晚清時,一位重慶名廚葉天奇,做的菜非常好吃,吃過的人都叫好。又因為當時重男輕女的思想深厚,是故他的廚藝只傳男不傳女,平時也僅僅教女兒做一些家常菜。有一年過年,葉天奇生了重病,不能做菜,只得讓女兒代勞。不料女兒竟做出了一頓豐盛的大餐,讓眾人嘆為觀止。其中一道用爐火燒烤,再用炒料烹煮的烤魚更是令葉天奇讚賞不已。
原來,此女頗為聰慧,趁著父親不在家時,偷看了家傳的食譜,並加入了自己的巧思,才能做出技驚四座的新式料理。而後此女嫁入同樣以廚藝聞名的韓家,將烤魚料理再度改良,融合韓家獨特的燒烤秘方,遂成為今日最有名的「重慶烤魚」。

 
 
 

 
 

何謂「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」

      融合原始的燒烤以及現代烹飪技法,傳承「重慶烤魚」做工繁複、細緻的千年優良傳統,「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」再創新,先將魚以獨家醬料進行醃漬,再以炭火烘烤,最後加入以40種中藥材併魚骨高湯燉煮,是故魚肉鮮香入味,一端上桌,濃郁香味撲鼻,令人忍不住要大快朵頤。

「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」,引進正宗重慶烤魚吃法,讓烤魚不只是烤魚,更是美味溫暖的火鍋。主打最經濟實惠的一鍋兩吃,魚肉吃完後,還可以再涮上肉片或青菜等,適合多人共食。「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」推出三種經典口味,滿足饕客挑剔的味蕾 ─
分別是「重慶白玉烤魚」、「泡椒烤魚」、「鮮藤椒烤魚」、「蒜香烤魚」等。





 

★「重慶白玉烤魚」─ 主廚推薦招牌菜

   重慶烤魚最獨特的必嚐招牌菜,就是這道以滑嫩豆腐鋪在烤魚四周的「重慶白玉烤魚」,豆腐綿密細緻的口感,浸透麻辣湯汁,搭配燉煮到滑嫩的烤魚一起吃,入口即化,非常下飯。
「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」還加入正宗四川配方,添加產自海拔2800公尺的木姜菜,其獨特的香味跟豆腐完美結合,成為絕無僅有的美味。

 


 

★「泡椒烤魚」最受歡迎的人氣王NO.1

    選用產自四川的二荊條辣椒製作而成,古法製作四川泡椒,配上道地的四川辣油,使湯汁看來鮮紅誘人,香氣濃郁且有層次。口感微辣而爽口,適合多數民眾。也是烤魚界最受歡迎的商品。
 

 

★「鮮藤椒烤魚」麻味綿長,色澤豐富

  選用產自峨嵋山海拔高度1200公尺的鮮藤椒,清香濃郁,麻味綿長。鮮藤椒具有花椒沒有的香味,麻味也比較柔和,不上火、不刺激,其果實為青綠色,因此「鮮藤椒烤魚」色澤十分豐富,也受到許多民眾喜愛。
 
 

★「蒜香烤魚」-經典川味,香氣逼人

不敢吃辣的朋友也別擔心,這道「蒜香烤魚」絕對讓你魂牽夢縈、齒頰留香。四川大蒜以香味濃郁出名,既開胃又有益身心健康。先將魚抹上薄鹽、再舖上滿滿的蒜蓉,進行醬燒,使之香氣逼人,食慾大開。
 
 

夜上海炭火烤魚,還有多種超高人氣口味:

香辣口味、老壇酸菜口味、波蘿番茄口味、蒜香口味、孜然口味、泡椒口味、剁椒口味、蔥香口味……等多種吃法!
 
 

 


 
 

☑一爐兩吃:


所謂一爐兩吃,就是同時享用「美味烤魚」與「川味麻辣燙」,兩種美味一次滿足!
在烤魚烹煮的同時,可以同時加入霜降牛肉片、雪花豬肉片、高山大白菜、多種火鍋料...等一同烹煮,享受多種食材交織的絕佳感受!每種鍋物皆可享用一爐兩吃! 

 
 

 
 

☑ 嚴選食材

遍尋口感絕佳「湄公魚」
為了找尋最為合適的烤魚食材,通過不斷反復測試,最終將
口感、口味俱佳,決定採用生長於湄公河流域的「湄公魚」,
其口感鮮嫩、刺少肉多,經燒烤後油脂香氣四溢,
是烤魚最適合使用的魚種


湄公魚喜愛四季溫度平穩的水溫,常年溫度保持在20到35攝氏度的湄公河流域成為他們繁殖與生長的絕佳位置。
一條巴沙魚從魚苗到幼魚、小魚、大魚的成長過程歷時8個月左右,長成後全身上下僅有一條主骨,沒有小刺。

 


 
湄公魚對水質要求十分挑剔,必須在露天的池塘中養殖,而且每日換水。
 


湄公魚的宰殺、清洗、去內臟、去頭、去皮等過程都得十分講究,才能成為「夜上海炭火烤魚」最佳的桌上佳餚

 
 

 
 

正宗四川原產香辛料

    承襲四川重慶烤魚的優良傳統,精準複製重慶烤魚的美味,「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」連配料都講究,嚴選正宗四川當地出產香辛料,與新鮮的好魚相得益彰,才能叫做真正的重慶烤魚。
    我們的辣椒選自海拔400米的四川雙流牧馬山上的二荊條辣椒,色鮮味醇,辣香不燥,含有豐富的維生素和胡辣素,讓饕客們在品嘗辣味的同時,更能吃出健康。鮮藤椒則選則出產自峨嵋山海拔高度1200公尺,清香濃郁,麻味綿長,讓饕客們不刺激、不上火。連大蒜也選擇產自四川當地品種,味道特別香濃可口。精心處理每個細節,用心對待食材與佳餚,方能成就最正統的「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」。

 
 

高溫炭-龍眼木炭

燒烤時會帶有微微果木芳香,增添烤魚風味,高溫燒烤使其外表酥脆,並保留魚肉的鮮嫩多汁
 
 

 
 

●品牌優勢:

一、現今國民所得低落,人們對於「吃」出手特別大方,且「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」收費平價卻擁有高享受,一定有市場!
二、正統重慶烤魚,作工繁複,口感絕佳,一推出就會引起旋風!
三、台灣嗜辣者眾多,只要推出必定有用大批人潮嘗鮮,另外我們也推出了不辣的口味,兼顧各種顧客的需求。
四、強調產地24小時新鮮直送的新鮮魚貨,完善的品質管理,讓顧客每一口都吃進滿滿的鮮味,回客率高。
五;獨家千年傳統漢方,加入十多種中藥進行熬煮,又香又辣,口味特別溫和順口,讓人吃了還想再吃!

 
 
 

 
 

聯繫專線  

■ 諮詢電話:0985-001649

■  LINE: thanksgiving7890

■ Skype:Thanksgiving912

■ 信箱:Thanksgiving7890@gmail.com

■ 官方網站:http://www.successway.com.tw/


 
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加盟說明


★最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚

現在就換你當老闆

☑加盟金原價39.9萬

早鳥優惠案只要19.9萬,全國限量20間

包含旗艦型餐車、包含生財設備、五金器具、教育訓練 包辦到好!
 
 

 

 

☑ 夜上海文藝炭火烤魚 攤車式加盟介紹:

●包括以下旗艦型餐車、生財設備器具與技術轉移、教育訓練課程
●營業面積:2坪以上
(1).夜上海旗艦型餐車…1 

(3).油炸機…1
(4).烤魚噴槍…1 
(5).煮飯鍋…1
(6).烤魚爐…10
(7).沾板(紅˙綠)…1
(8).菜刀…1
(9).醃肉桶…2
(10).魚肉清洗走水盆(子母盆)…1
(11).蔬菜盒…3
(12).食材夾…2
(13).電子磅秤…2(大、小) 
(14).香料罐…2 
(15).計時器…2
(16).煮飯巾…2
(17).飯匙…1
(18).醬料匙…2
(19).高湯壺…2
(20).醬料匙…2 
(21).油壺…1
(22).蛋盆…1
(23).醬料擠壓瓶…2
(24).量杯…2 
(25).生菜保鮮盆…1
(26).噴水器…1
(27).油炸網…1
(28).油炸夾…1 
 

 
 

 
 

■ 說明會報名專線:

0985-001-649(本電話為24小時,專人服務專線)


■ LINE:thanksgiving7890


☑ 說明會資訊:

1、「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」免費試吃,活動完全免費!
2、我們準備了本公司「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」熱銷系列,供應給報名的民眾品嚐。
3、報名參加者,還可以獲得一本專業的加盟資料手冊。
4、活動中,會有專業的人員為您進行專業的加盟解說與市場評估、獲利分析。

一、活動日期:

本週六 (平日一到五也可預約)
 

二、活動時間:

11:00 、13:00 、15:00
 

三、報名方式:

(1).本活動完全免費!
(2).名額有限,一律採用電話預約報名!
(3).建議您馬上立即打電話報名參加!

 

四、活動內容:

(1). 「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」產品免費試吃。
(2).分發「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」加盟手冊。
(3). 「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」加盟解說。
(4). 「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」高利潤分析
(5).創業加盟優惠案,實施內容介紹
(6).「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」未來發展。
(7).問題發問與回答。

 

五、免費試吃加盟說明會地點:

■中部說明會場地:
說明會日期:本週六、星期一到五平日說明會
說明會場次:上午11點、下午1點、下午3點
台中市南五權南路202號

 

■北部說明會場地:
說明會日期:隔週六、如欲加快參加速度請報名台中說明會
說明會場次:中午12點、下午2點

桃園市桃園區中山路1308巷332號(離台北市40分車程)

說明會約1個小時的時間, 現場提供產品試吃,加盟流程說明,成本獲利分析,問題討論

南部說明會場地:
說明會日期:隔週六、如欲加快參加速度請報名台中說明會
說明會場次:中午12點、下午2點

高雄市楠梓區惠民路331號(離南梓火車站10分鐘車程)
您最多可以選擇2個品牌進行試吃,品牌可參閱官方網站 http://www.successway.com.tw/

 

六、報名電話:

0985-001-649 (本電話為24小時,專人服務專線)
(1).建議您現在立刻馬上打電話預約報名參加!
(2).可攜伴參加,攜伴人數不限!
(3).報名民眾請準時報到,活動開始時間前10分鐘到達,不可遲到或提早到。

 
 

 
 

● 加盟優勢:

一、從教育訓練、開幕前、開幕當天、開幕後,總部派專員全程駐點輔導。
二、協助加盟者進行專業的商圈評估、市場調查。
三、開店前,由總部擬定開幕企劃案、營運行銷企劃案、廣告企劃案。
四、完整的教育訓練分為四階段訓練:
(一)、基礎訓練:「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」製作
(二)、個別訓練:外場服務與流程、內場作業流程
(三)、整合訓練:內、外場與櫃台流程演練
(四)、模擬訓練:請加盟業主於開幕前,請親友來試吃。
五、提供一般食材廠商資料給加盟者參考運用。

 
 

 
 

●加盟特色:

一、文藝風潮不受年齡職業限制,在台灣永遠有市場!
二、「最文藝的烤魚-夜上海炭火烤魚」,已在上海引起旋風,廣告效應最大!
三、沒經驗別擔心,公司幫您完整規劃,您只需負責經營賺錢!
四、最適合離職創業、裁員創業、兼職、中年轉(失)業、首次創業)的加入創業搶錢行列!
五、全球金融風暴下,美食永遠有市場!是您創業的唯一選擇!
六、創業金額低!入門最簡單!

 
 

 
 

●開幕前總部輔導項目:

(一)、店面房屋租賃法律諮詢。
(二)、營業店面評估:商圈評估、市場調查。
(三)、裝潢之平面圖繪製。
(四)、行銷策略擬定:行銷企劃案撰寫。
(五)、廣告文宣企劃。
(六)、廣泛利用媒體、雜誌、報紙、網路廣告行銷。
(七)、店務規劃。
(八)、營業流程規劃。
(九)、技術手冊提供。
(十)、配合技術人員,一對一教育,品質不變。
(十一)、加盟店教育訓練:沒有時間限制,教到會為原則。
(十二)、加盟店上課人數沒有限制!
 

 
 

●開幕後總部輔導項目:

(一)、總部實施常態性不定期輔導
(二)、開幕後,總部協助加盟店缺失改善
(三)、新口味產品資訊發佈與新口味免費技術轉移
(四)、總部協助加盟店員工(回訓)

 
 

 
 

聯繫專線  

■ 諮詢電話:0985-001649

■  LINE: thanksgiving7890

■ Skype:Thanksgiving912

■ 信箱:Thanksgiving7890@gmail.com

■ 官方網站:http://www.successway.com.tw/


 
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