台北世貿加盟展第2天，遇到周末假日，人氣搶搶滾，而2015年攤車創業可以說特別夯，除了創意雞排、鹽水雞等不少小吃攤商，就連知名連鎖甜不辣，這次也主打攤車加盟，比起開店，加盟金一口氣省下100多萬，希望吸引小資族，也帶動業績成長！

大塊雞排下鍋油炸，不到五分鐘，表皮立刻炸得金黃酥脆。

一刀切下，還能聽到，卡滋卡滋的聲音，但仔細看，這外皮帶著凹凸不平的顆粒，和一般雞排，不太一樣，原來業者用絞碎的科學麵，取代傳統炸粉，一口咬下，脆上加脆，創意雞排，在加盟展人氣搶搶滾！

甜不辣業者：「攤車加盟只要18800元。」

菜頭、豆腐、竹輪和魚丸，在鍋中翻滾，煮到入味一一撈起，再淋上獨門醬料，知名連鎖甜不辣，開店60年，第3代老闆，首度參與加盟展，這回不推分店，改推攤車加盟。

甜不辣業者方鐳峻：「大環境的關係，因為像房租水電裝潢等等，現在都要花很多錢，（攤車）免加盟金的概念，多開幾家（攤車）分店，讓中央廚房的獲利增加，我們才有利潤。」

過去想開甜不辣店，加盟金加上裝潢，起碼得花150萬，改用攤車，省去店租、裝潢，只要負擔食材、廚具，費用一口氣降到20萬以內，現省130萬。

民眾：「因為如果你是店租的話，當然就是店租租金費用的問題，就要去衡量。」

鹽水雞業者：「柯P專案，加盟金只要28800元。」

同樣要拚攤車加盟，這家鹽水雞，還打出柯P名號，只要身分證字號是P開頭，加盟金現省一半，噱頭十足，加上門檻比傳統開店還要低，果然吸引小資族目光！（民視新聞蔡佳珍、詹皓帆台北報導）