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堅守原味 釀出人生的甘美 - 福釀坊 ....
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【創業大法】 |
福釀坊集結台灣各地農產的精華,有來自台東金峰的有機洛神花、彰化花壇的香草植物、台北三峽的綠茶粉、台南梅嶺的胭脂梅,還有屏東高樹的牛奶蜜棗,經過自篩菌種、完整發酵...
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石碇的小確幸:揉入生命力的傳統麵線
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【創業大法】 |
為賺零花學手藝是創業的開始
榮獲新北市政府2012年十大特色伴手禮的石碇許家手工麵線行,是石碇現在最熱門的特色商品。許仁評國中畢業就到石碇老家附近的製麵廠...
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三十年老字號被遺忘的古早味
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【創業大法】 |
二代接班傳統老店新風貌
蘇立棋的父親擁有花生麥芽糖手工製作的傳統手藝,許多顧客總是可以從他所製成的麥芽糖中,拾回兒時眼巴巴地盼著小車推來,然後站在路邊舔食...
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一群餐飲門外漢勇敢一磚一瓦築夢
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【創業大法】 |
自行創業,當個少年頭家,是許多年輕人的夢想,但不是每個人都能幸運將夢想付諸實現,尤其是投入競爭激烈的餐飲業。從台北東區巷弄起家的「義磚義瓦賣的是義大利麵跟手工窯...
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一步一腳印 打造20年鍋貼連鎖品牌
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【創業大法】 |
四海遊龍立足台灣20年,開創了台灣的鍋貼市場,並將「關心員工、體貼顧客的理念,落實到每一位員工,服務到每一位顧客,成為四海遊龍永續經營的企業文化。
複...
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傳承茶文化 創造喫茶新樂趣
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【創業大法】 |
DoTea作茶人家是以龍潭地區在地種植生產的台茶18號紅茶與東方美人茶為主打,再加上台灣各地茶師烘焙的特色茶,強調用年輕人可以接受的方式,讓年輕人重新了解定義台...
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