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創業最新寵!!火紅炸雞店隆重開張!!
Ivan 瀏覽人數:172
     文章發表日:2012-04-10



顏先生的家族事業開設飾品工廠,向來都是接國外的訂單,同時也經營一間廣告行銷公司,專門接國內外的大型展演活動,以及各式商展。一開始會開雞排店是因為老婆的關係,剛離開職場的妻子的夢想是開一間雞排店,和經營加盟品牌的大哥談過之後,決定在離家不遠的龍安路開一間雞排店,本行是廣告行銷的顏先生為店面規劃了一系列的開幕活動,在開幕時就吸引了大批人潮,同時也為店裡打下良好的基礎。

 
 
店裡生意忙,夫妻倆人四隻手根本就不夠用,所以另外又請了兩個員工幫忙,只是無奈油炸的高溫讓人難以忍受,就算用高薪聘請,人員的流動率仍然很高,因為自己公司的忙碌,顏先生時常不在店裡,員工卻有一搭沒一搭的顧店,時常接到客訴電話的老闆,一氣之下,乾脆不再聘請正職人員,全數由自己經營。
 
 
做了一年多後,公司的事務益加繁忙,蠟燭兩頭燒的顏先生決定,要將店面放給其他人經營,自己還是專注在本業上,尤其這是大哥的品牌,所以就更希望能夠被延續下去。
 
 
當顏先生決定找YES!頂尖創業頂讓網替他頂讓店面時,門口恰好在鋪路,乾脆就把鐵門拉下,不再開店,自此之後,顏先生時常接到客戶催促他開店的電話,就更希望能夠快點找到承接者,不要讓這些客戶流失掉。
 
 
許小姐和先生一直都想找在龍安路上的店面,這一個區塊未來的發展好,目前房租也可以接受,但是之前已經因為猶豫,所以錯失掉好幾間店面,這次YES!頂尖創業頂讓網推薦的店面,無論是租金還是坪數都相當合適。經由YES!頂尖創業頂讓網的專員協助,順利的頂下這間店,同時也至總部學習了炸物的烹調,加上自身積極的研發和學習,現在炸出來的雞排可是外酥內嫩,廣受好評。
 
 
人潮車潮往來超熱絡

 

 

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