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長崎出島是一個曾在日本江戶時代肥前國(現在的長崎縣)長崎港內的扇形人工島、外國人居留地。1634年幕府將軍德川家光下令建築出島,1636年完工,最初作為葡萄牙人的收容地。1641年,幕府強迫荷蘭東印度公司將商館由平戶移往出島。在1641年到1859年期間,是荷蘭商館所在
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長 崎出島是一個曾在日本江戶時代肥前國(現在的長崎縣)長崎港內的扇形人工島、外國人居留地。1634年幕府將軍德川家光下令建築出島,1636年完工,最 初作為葡萄牙人的收容地。1641年,幕府強迫荷蘭東印度公司將商館由平戶移往出島。在1641年到1859年期間,是荷蘭商館所在地。

1840年,一支實驗室的玻璃試管,扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機,英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本,創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後,法國巴香夫人將這把造型有點陽春的壺加以改良,大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。
長 崎出島這個地名代表日本最道地、原始風味的咖啡,而這也是我們要強調的自然、原味、手作最原始道地的虹吸式咖啡。而出島是一個在長崎港內的扇形人工島形狀 特殊,因此以這具有歷史性的出島作為LOGO經營咖啡連鎖15年,虹吸咖啡所代表的就是專業,日本民族代表的就是自然、原味、手作,長崎出島咖啡就是專 業、自然、原味、手作的代表,未來將是咖啡市場的主流。
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電話05-2853388
地址嘉義縣東區嘉義市南京路188號
信箱degima.coffee@gmail.com
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[HOT] 慶開幕 來店禮... 發佈時間:2014-02-26
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