YES頂尖!創業加盟網│創業百科-【專家專欄】「都想當老闆」!吐司也加盟 價格三級跳
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收藏人數:0 瀏覽人數:27更新日期:2013-11-12
「都想當老闆」!吐司也加盟 價格三級跳
【TVBS】    

根據人力銀行調查,想創業的上班族高達8成,除了發展自我品牌,另一條路就是「加盟」;以今年加盟展來說,150家廠商,數量比去年多2成,不只攤位增加,創業類別也越來越多,有業者就拿不起眼的吐司,發揮創意搶生意,把青醬、布丁口味跟吐司做結合,價格三級跳,每個月業績也增加1成。

義大利麵用的青醬,居然也能抹在吐司上,搭上香噴噴的煎蛋、起司、番茄,就成了超大份量「青醬吐司」;有的吐司則沾滿特調布丁醬不斷翻面,再加上冰淇淋跟草莓,1天就能賣出200份,想創業拚業績,靠的是創意研發。
創業者陳沛瀅:「吐司它是一個不退流行的商品,我從我很小,大概我有記憶以來,可能已經吃30幾年了。」

加盟店長蔡佳蓉:「主要結合台灣飲食文化,然後再加點創意,所以我們就推出很多不同的口味,業績(每月上升)5%到10%。」

10多種創意吐司,做得就像小套餐,雖然要價比一般吐司還貴,但業者依然一路從台中發展到台北,想創業加盟的,可不只有它。咖啡廳老闆Evelyn:「前前後後(籌備)大概2年左右。」

24歲的Evelyn自己開咖啡店,1天就能賣出數百杯,根據人力銀行調查,想創業又付諸行動的上班族佔了66.62%,有興趣創業的人,也佔了55.9%,以今年加盟展來說,150家廠商,比去年多2成。

加盟排行,又以飲料業最受歡迎,佔了55%,中西式早午餐位居第2,佔3成,季軍是中式餐飲,約1成,其中想自創品牌的,也佔了近3成;近8成上班族想創業,但是想當老闆,除了資金、創意,性格恐怕還是最重要因素。



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