YES頂尖!創業加盟網│創業百科-【專家專欄】景氣差、加盟夯? 「早餐、搖飲」拚低門檻
會員登入 加入會員 刊登加盟 客服專線(02)2992-5205
首頁 > 加盟百科列表 > 專家專欄 > 景氣差、加盟夯? 「早餐、搖飲」拚低門檻
收藏人數:0 瀏覽人數:27更新日期:2013-11-13
景氣差、加盟夯? 「早餐、搖飲」拚低門檻
【TVBS】    

究竟景氣是否回溫,連鎖加盟曾經是一個指標,尤其是加盟早餐店,加盟金跟技術都不算太高,2009年金融海嘯,有早餐加盟店逆勢增加2成,然而今年早餐店對加盟數字比較保守,卻不是因為景氣回溫,而是因為原物料成本因素,這2年,手搖飲料店因為門檻更低,成了加盟新寵,認為年後轉職潮,會帶動加盟店數成長。

1分鐘快煮烏龍麵,主菜炸雞下鍋,加上咖哩醬跟起司,早餐店也賣濃湯麵,搶攻早午餐市場,全因競爭太激烈,社區巷弄四處都有早餐店,可見民眾瘋加盟,甚至景氣越差,加盟越多,連鎖早餐業者統計,3年前金融海嘯反倒加盟展店數最高,比平常多2成,早餐店夯,除了加盟金偏低,技術簡單也是關鍵。

店員:「這是咔啦雞腿。」
現成雞肉裹好粉,只要下鍋炸,就能組裝,豬排調味過煎熟就OK,打開備料冰箱,食材「傳好好」都是半成品,處理後的燻雞,一袋袋分裝,檸檬雞也由中央廚房,醃好直接配送。

過去加盟最夯的早餐類,卻被手搖飲料店,急起直追,主要是加盟金更低,20、30萬,僅早餐店一半,飲料毛利也逼近5成,而製作茶靠機器煮,省掉不少人力,搖飲配料,像荔枝凍、蘆薈都是現成,只有珍珠、粉條要自己煮,低學習門檻的飲料店,同樣也不受景氣影響。

連鎖搖飲行銷課長張秀鳳:「過年之後的轉職潮,以及好像有受一點景氣的原因,來參加加盟說明會的人是有變多的。」

不過4月將登場的加盟展,看好今年加盟數會成長2成,卻是認為景氣回溫,民眾願意消費,相對地,連鎖早餐店表示,去年物價波動大,民眾擔心成本,心態反倒保守,畢竟不是人人都敢大膽拿辛苦錢,冒險創業當老闆。



影片介紹

    
精選推薦
熱門加盟推薦


 
 
         
各大加盟館 加盟服務 站外頻道 YES頂尖!創業網
2021全台最大「線上加盟展」
冰品飲料加盟館咖啡點心加盟館
中式小吃加盟館早午餐加盟館
日韓異國加盟館火鍋滷味加盟館
生活技能加盟館
加盟品牌刊登
國內加盟需求
海外加盟需求
總部審查123認證
總部小幫手
YES頂尖! FB粉絲團
YES頂尖! 痞客邦
YES頂尖! Youtube
YES頂尖! 新浪微博
Yahoo!加盟新聞報導
YES頂尖!創業加盟網
YES頂尖!創業頂讓網
YES頂尖!創業器具網
YES頂尖!創業設計網
YES頂尖!創業行銷網
Yes頂尖!創業網 版權所有 © 2012 Yesone! Taiwan All Rights Reserved.   關於我們聯絡我們合作交流服務條款隱私權政策