YES頂尖!創業加盟網│創業百科-【實例案件】F-美食啟動二代加盟制度
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收藏人數:0 瀏覽人數:27更新日期:2014-04-03
F-美食啟動二代加盟制度
【聯合新聞網】    

F-美食 (2723)總經理謝健南上午宣布,二代店全新加盟制度登場,85度C目前在台灣總共336家店,其中有299家的自願加盟,在全省家數中占比為88%,預計在3年內要全數轉換為授權加盟,公司與加盟主之間由商品買賣轉為事業夥伴的關係,預計台灣首家二代加盟店將在7月開出。同時,目前中國全數為直營店,但也計畫在今年導入全新加盟制,預計今年中國委託經營的加盟店將出現在上海、蘇州,上半年即有可能開出。長遠來看,加盟店占比達7~8成為最適規模。

謝健南表示,新的加盟制度將區分兩種方式,包括特許加盟與委託加盟,相較於便利超商,咖啡連鎖店的加盟可望享有較高的毛利率,同時,不需24小時營業,沒有大夜班人員排班問題。此外,超商加盟制度對加盟主都有最低毛利保證,雖然目前85度C仍未研議出保證數字,但一般毛利率都有50%以上,優於便利超商。

除了全新加盟制度,二代店也是85度C升級為世界級品牌的重要關鍵。謝健南表示,二代店非常適合都會區,新的加盟制度比其他業態更具競爭力與吸引力,品牌的轉型可為近幾年店展速度緩慢注入強心針。預計台灣3年內不僅可全數轉換成二代店,同時目標家數將逾400家。從去年已開出的二代店業績普遍有兩位數的成長,主要是二代店客單價約提高5~10%,可望成為未來業績動能之一。

85度C新加盟制最低創業金只要15萬元,可鼓勵僅有小額資金且又勇於實現創業夢的年輕人。謝健南表示,過去利用批發的加盟方式,對總部比較單純,像是後勤帳務、盤點、稽核都較簡化,未來進入特許加盟總部必須要比較嚴謹,如提供專業諮詢,後勤也要支援如系統、物流等,但新的加盟制度有利站穩咖啡連鎖市場的龍頭地位。

全文網址: F-美食啟動二代加盟制度 | 財經 | 即時新聞 | 聯合新聞網 https://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS6/8537630.shtml?ch=rss_BREAKINGNEWS6#ixzz2xn0s1MYw
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