 總部簡介 .....................
1988年 赴台南拜師學藝
1989年 掛牌營業於台北地區，第一家以加熱式經營滷味的開山鼻祖
1992年 累積多年的開發經驗成立第二家直營店。
1999年 經東森電視台、HEER雜誌等多家知名媒體特別報導，
決定籌備加盟 ---> 媒體報導
2000年 註冊商標開放加盟
2003年 有鑒於互惠的原則，正式採特許加盟方式，
開放加盟 ---> 多元方案
2006年 有鑒於更多的選擇，特別設計了美觀又衛生的冷藏型餐車。
2007年 研發新口味麻辣燙產品
2011年 開發「正餐商品」滷香乾麵與鍋燒麵以利店面型態經營
2013年 設備改良在不影響空間與增加投資的利多之下，同時販售
【加熱滷味】 與【麻辣燙】
阿川滷味的優勢.........
超過20年的豐富經驗
於1988年在西門町成立了創始店，曾多次接受美食節目的專訪，因此有志者相繼加入
我們的行列，在累積多年的經營管理經驗之下，大大提高了加盟店的成功機率
高效率的後勤支援
時間就是金錢，如果只為了提高幾%的獲利卻必須花大把時間來加工滷製食材，這樣划算
嗎？ 坊間不少的加盟總部為了避免風險通常不願意設立中央廚房，相信大家都知道品質
為商機之本，由中央廚房生產的食材品質穩定，所以我們仍保有後勤支援的服務機制，來
提高加盟店的競爭力
超值的創業良機！
提供特別訂製的優良設備，以低於市價的投資金額給彼此一次挑戰成功的機會
（比免加盟金更優惠）
競爭力超強的商品優勢
總部有能力提供多達近20種的自製調味料，視加盟主的須要以客製化的配方，來滿足
南北不同口味的需求
穩操勝算的合作模式
只要經過總部評估適合販售兩大類商品，兩套設備同時提供，先試賣一年，一切如預期
再來考慮增資或換新設備，讓您穩操勝算
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