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來自於台灣台北西門町的梅子兔生活飲品專賣店，創立於2006年，目前是西門町最具人氣的外帶式飲料專門店，堅持用真材實料的品質，以及五星級口味特調飲品而成立的新型態飲料專賣店，透過專業、親切的服務品質，以及讓消費者滿意的合理價格，創造出"天下第一味"的平民尊貴飲品。
創始至今已獲得許多好評，並於北台灣開了許多家加盟分店。包括台灣超人氣樂團”蘇打綠”在2009年錄製”他夏了夏天”MV，亦將梅子兔努力尋夢，創業開店作為故事主軸拍攝。
蘇打綠樂團全體成員與梅子兔員工合照
可信賴的連鎖總部
總店老闆誠懇待人的態度，獲得廣大顧客及各分店一致好評與推崇。梅子兔的連鎖總部人員，以誠信與正直為任用標準。重視經驗傳承與工作態度，受過良好的專業訓練以及懷抱服務顧客的熱誠、笑容，造就梅子兔連鎖總部的成功經驗。
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