8年級生擺攤創業 月休4日收入贏上班族 |
魏s 瀏覽人數:590人
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3名8年級生的同班同學,為了創業,畢業後一起在虎尾林森路一段的路邊擺攤,除了月休4天,颳風下雨都堅持營業,半年多來吸引不少死忠顧客,在網路建立不錯的口碑。
從吳鳳科技大學餐旅管理系畢業的王智瑋、俞瑞原、郭惠萍,在校時因為同班就是好搭檔,畢業後3人相約創業,因為沒有資金,又覺得做生意就是要從路邊做起,從去年底開始擺攤賣早午餐、下午茶,包括三明治、漢堡、沙拉等輕食及飲料都是現作現賣。
3人是餐旅科畢業,受過食材特性及成本管控的訓練,並評估進貨、訂價到營業時間、地點的選擇,即使偶有爭執也能找到最好的利基點,雖然是路邊攤生意,3人平均月收入都說比一般上班族還好。
原本在大賣場上班的俞瑞原說,路邊攤生意真的很辛苦,一點都不悠哉,尤其看到消費者吃著自己精心料理的食物,露出滿足笑容時,就覺得很值得。
被推舉為店長的王智瑋指出,擺攤以來經歷「霸王級」的寒流,曾經在攝氏3度的低溫營業,原本以為沒有顧客,結果還有人上門,偶而碰到下大雨淹水,還是有客人願意停車點餐,讓他們深信堅持做下去就對了,對未來充滿信心。 |
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