活潑明亮的設計:全新設計早餐新形象,有別傳統早餐刻板印象。輕鬆醒目的色調,無壓力的自在氣氛,是瑪祺漢堡給人的直覺。 搭 配明亮的光線 , 讓來用餐的顧客產生輕鬆、舒適的愉快感受 。 在太陽初昇的早上,帶給大家一天的活力。同樣我們也秉持微笑精神來服務我們的顧客。
全新設計餐點:瑪祺的餐點都是以顧客喜好而設計,不管在營養上或者是視覺上,美味永遠是第一的考量,而且現點現作,以標準的動作,最快速將美味新鮮 熱食 打包,送到每個顧客的手上。菜單內多元化的菜色,只要花少許的銅板即可輕鬆享受美味的餐點。
嚴選食材,完善物流:瑪祺堅持每一份肉品衛生安全,每一分蔬菜清洗清潔,每個步驟合乎衛生要求,讓每個顧客每一口都是安心放心。透過完善物流作業 達成對店家適時、適量之最佳後勤支援 , 提供消費者最新鮮、最即時的商品。定期輔導員前往店中服務,專業輔導,提供經營上的輔導,才可成為完善的服務。
機器進化,操作簡化:每個階段一定要有升級,透過機器設備的進化,早餐流程就簡化了許多,像自動升降油炸機,就可以控制計算油炸時間及溫度,每一家店都有配備開水機,直接可以沖茶,大大可以節省等待的時間,提高工作效率。高效率的排油煙機,從吸油煙到過濾箱,排出無油煙的廢氣,完全符合衛生。
完整教育訓練: 完整的早餐教育,所有新加盟人員皆須接受完整 6 天專業教育訓練,課程包含清洗衛生,採購要領,教學實作 , 溝通實務 , 問題解答及實習演練等。紮實的訓練,每日依不同的主題餐點規劃教學 , 強化基本服務概念,按照教材逐一演練,讓加盟主一步步實現理想。
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